Ikan Terubok Masin amat terkenal di Sarawak. Dan menjadi makanan kegemaran khususnya penduduk sarawak. Keenakkan isi ikan terubok masin serta rangup apabila dimakan cukup menyelerakan. Apalagi jika ikan terubok masin dihidang dengan perahan limau kasturi dan cili padi. Yum yum..one of my favourite. Terubok ini hanya terdapat di sungai-sungai utama Sarawak iaitu Batang Lupar, Batang Saribas dan Batang Lassa. Rugi kalau tak mencuba. Kalau nak pergi membeli sila kunjungi Pasar Satok di Kuching. Banyak pilihan disana. Nak yang kecil atau yang besar semuanya ada.
Kek Lapis Sarawak merupakan makanan tradisi masyarakat melayu Sarawak semasa musim perayaan. Sememangnya tidak lengkap rasanya jika sesebuah rumag tidak terhidangnya Kek Lapis Sarawak. Kek Lapis Sarawak mempunyai pelbagai corak dan rasa. Harga nya pula bergantung kepada corak.. So kawan-kawan semua. Teruja ye...
Kawan-kawa pernah makan ulat sago? Or pernah melihatnya di kaca televisyen saja. Comelkan. Apa lagi kalau ulat sago yang gemuk warna perang-perang, mata hitam besar dan masih bergerak-gerak gitu. Jangan risau ulat tersebut adalah satu sumber protien yang sangat baik. Ya juga bebas kolesterol. So kawan-kawan kalau nak berdiet tu makan la ulat sago. Hehehe....
Gambir Sarawak Asli ialah sejenis getah kayu yang hanya boleh di dapati di Bumi Kenyalang Sarawak. Gambir Sarawak bukanlah Viagra...tapi lebih hebat dari itu.. Nama saintifik UNCARIA GAMBIR. Ia digunakan sebagai ubat penahan sakit (sakit luaran seperti sakit gigi, bengkak gusi dan sebagainya). Ia bertindak seoerti bius. Ia boleh bertahan (kebas) diantara 2 hingga 6 jam bergantung jumlah diambil. Bagi sesiapa yang selalu mengalami sakit gigi, boleh cuba ya!!!
PROUD TO BE SARAWAKIAN!!!!!
No comments:
Post a Comment